비욘드미트 BNYD 기업분석 2편: 창업자(CEO), 시장 동향

미국의 식물성 대체육류 기업 비욘드미트 (BYND) 기업분석 2편 포스팅입니다. 지난 1편 포스팅에서는 비욘드미트가 어떤 기업인지와 주요사업분야, 주가흐름에 대해 간단하게 설명드렸습니다. 이번 포스팅에서는 비욘드미트 창업자이자, CEO인 Ethan Brown에 대해서 소개하고, 대체육류 시장 동향 등 정보에 대해서 말씀드리려합니다.

 

1. 비욘드미트(BYND)의 창업자 겸 CEO

비욘드미트의 창업자, CEO는 Ethan Brown이라는 사람입니다. Ethan Brown 자신도 육류, 계란, 생선 등을 전혀 먹지 않는 채식주의자입니다. (채식주의자도 단계가 있는 것으로 알고있는데 이 사람은 모든 육류를 먹지 않는 사람이네요)

어릴 때 아버지의 농장에 머무르는 시간이 많아 동물들과 많은 시간들을 보냈고, 동물들에 대한 애정이 생겨서인지 영양소를 반드시 동물 고기로 부터 섭취해야 하는건가? 하는 고민을 계속해왔었다고 합니다. 그러한 신념을 바탕으로 식물성 햄버거를 파틑 업체에 돈을 투자하여 큰 수익을 창출한 적도 있고, 환경에도 관심이 많았던 것인지 발라드 파워 시스템이라는 수소 연료전지 기업에서 오랜 시간 근무를 해왔습니다. 그러다가 미주리 대학에서 발표한 '콩 단백질을 이용한 식물성 육류' 관련 논문을 보고 Ehtan Brown은 식물성 대체육류 업체인 비욘드미트 창업을 결심했다고 합니다.

 

2. 비욘드 미트의 미션

Ethan Brown의 비욘드미트는 사람들 모두의 식탁 위에 단백질을 제공하면서도, 동시에 중요한 문제들을 해결하는 것이 이들 기업의 목표라고 말하고 있습니다.

첫번째는, 심장병, 당뇨 등 고기섭취가 과다하면서 더 자주 발생하는 건강 문제를 해결하자는 것입니다.

두번째는, 축산업이 전체 탄소배출의 15%만큼의 큰 비중을 차지하고 있어서, 이 탄소배출을 줄여 기후변화 문제를 해결하자는 것입니다.  

세번째는, 지구상에서 가축들을 위해 쓰이는 물, 에너지, 땅 등의 자원이 엄청나기 때문에, 이들 자원 고갈 문제를 해결하자는 것입니다.

마지막으로, 현재 축산 농장들에서 일어나는 잔혹한 동물 살생을 막는 동물 복지를 실현하자는 목표입니다.

 

CEO인 Ethan Brown의 성장 과정을 생각하면, 식물성 대체육류 개발을 통해서 이러한 글로벌한 문제들을 해결하려는 대단한 기업이라고 생각이 되긴합니다. 물론 주가가 끊임없이 하락하는 부분은 굉장히 실망스럽습니다.

 

3. 식물성 육류 시장의 동향

구글 등 검색창에 식물성 육류 동향 등을 검색해보면, 많은 조사 기관들에서 식물성 대체육류 시장이 연평균 10% 이상 계속해서 성장한다고 전망하고 있습니다. 한 조사 기관이 아니라 많은 조사기관들에서 10%~15%의 성장을 전망하고 있다는 점은 긍정적이라고 생각합니다. 실제로 대형마트에 쇼핑을 하다보면 이제는 식물성 대체육류 관련된 제품을 찾는 것도 그리 어렵지 않습니다. 이는 점점 더 많은 사람들이 그 제품을 찾고있다는 의미겠죠. 그리고, 혹시 저작권, 출처 등에 문제가 될까봐 그제가 전망치 그래프 등을 삽입하지는 않았습니다만, 구글 검색창에 plant-based meat market이라고 검색하면 다양한 전망치 그래프들을 확인하실 수 있습니다.